究極のゆで卵 レシピ・作り方

究極のゆで卵
  • 約15分
  • 100円以下
ニャンコーヒー
ニャンコーヒー
3つのことを守れば誰でも美味しく出来上がります

材料(4人分)

  • 4個
  • お湯 卵が浸かるまで

作り方

  1. 1 ・①沸騰したお湯に卵をそっと入れます
    ・②11分ゆでたら、③すぐに冷水でしめ、完成です。
    お疲れ様でした。

きっかけ

サンドイッチ用に

おいしくなるコツ

温かいままでおいておくと、ベストなゆで具合のゆで卵が余熱で加熱しすぎてしまうので、すぐに冷水でしめることをお勧めします

  • レシピID:1080015805
  • 公開日:2017/04/15
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