究極のゆで卵 レシピ・作り方
材料(4人分)
- 卵 4個
- お湯 卵が浸かるまで
作り方
-
1
・①沸騰したお湯に卵をそっと入れます
・②11分ゆでたら、③すぐに冷水でしめ、完成です。
お疲れ様でした。
きっかけ
サンドイッチ用に
おいしくなるコツ
温かいままでおいておくと、ベストなゆで具合のゆで卵が余熱で加熱しすぎてしまうので、すぐに冷水でしめることをお勧めします
- レシピID:1080015805
- 公開日:2017/04/15
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