お弁当のおかず★お花たまご レシピ・作り方

作り方

1. 1 卵に砂糖と塩を入れ、よく混ぜ合わせます。

   

2. 2 フライパンにオリーブオイルを入れ弱火で熱します。卵液を流しいれ、卵シートを作ります。

   

3. 3 たまごシートの表面が乾いたら（片面だけ焼いた状態）、まな板の上に取り出し冷まします。
4. 4 花形などでくり抜きします。一度にたくさん作って、ラップに並べて冷凍しておくと便利です。

   

5. 5 鶏の照り焼き弁当に。お花にんじんや花びらかまぼこなどと一緒にトッピングするとキレイです。

   

6. 6 お花にんじんの上にお花たまごを、ケッチャップを乗せています。

   

7. 7 こちらは逆パターン。お花たまごの上にお花にんじん＋ケチャップです。

   

8. 8 豚しゃぶうどんにも。エンドウの葉っぱをプラス。彩りがキレイになりました。

   

9. 9 ちらしずしのお弁当にも

   

10. 10 くり抜いた残りは、こんな風にチキンライスのトッピングに使えます。
    たまごシートはこちら
    レシピID：1080014273

    

11. 11 こちらは焼きそば弁当です。