すだちギュッ!キャベツとトマトの酢っぱサラダ レシピ・作り方

すだちギュッ!キャベツとトマトの酢っぱサラダ
  • 5分以内
  • 100円以下
toytoy*saori2005
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青々とした「すだち」、焼き魚にしか使わないのはもったいない!ギュッと絞るだけでフレッシュなドレッシングになっちゃいます☆

材料(5人分)

作り方

  1. 1 キャベツときゅうりをスライサーでスライスする。トマトを切って器に盛り付ける。
  2. 2 オリーブオイルオイル、岩塩をかけ、半分に切ったすだちをギュッと絞ってできあがり。

きっかけ

ぐったり疲れた体にすだちの酸味をギュッと! 胃癌で胃全摘手術をしています。家族と自分自身の健康維持のため!胃切除後や全摘手術後でもしっかり栄養をとれる食事を心掛けています。

おいしくなるコツ

すだちはできるだけ食べる直前に絞ってください。種が多いので絞るとき、食べるとき注意してくださいね。

  • レシピID:1080014238
  • 公開日:2016/08/31
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カテゴリ
キャベツサラダ食物繊維の多い食品の料理血圧が高めの方すだちキャベツ
関連キーワード
キャベツサラダ すだち 柑橘系 簡単 すぐできる
料理名
すだちギュッ!キャベツとトマトの酢っぱサラダ
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