お弁当のおかず★お花ビアハム レシピ・作り方
材料(1人分)
- ビアハム 1枚
- たまご焼き 少々
- さやえんどう 1枚
作り方
- 1 ビアハムを半分に折ります。
- 2 包丁で切りこみを入れます。写真の黒い線のところを切ってね。
- 3 先がとがった包丁が裏面までよく切れますよ。裏側にもしっかり切込みが入るように切ってね。
- 4 端から巻いていきます。もしあれば、卵焼きの端切れなどを棒状に切って一緒に巻くときれいです。
- 5 塩ゆでしたサヤエンドウを斜め半分に切って、こんな風に飾り付けてね。焼きそば弁当が華やかになりました。
- 6 お弁当が華やかになりますね。豆ごはんと鶏バーグ弁当に。
- 7 たけのこご飯のお弁当。お花にんじんと共に彩りに。
- 8 ささみとたまごのサラダ弁当に。
- 9 冷やし中華のお弁当にも。
- 10 ハンバーグのお弁当に。
きっかけ
お弁当の彩りに工夫してみました。
おいしくなるコツ
普通のハムでもできますが、ビアハムは発色もきれいで、柔らかく扱いやすいので失敗が少ないです。 裏面までしっかり切り込むを入れるのがコツですよ。
- レシピID:1080013821
- 公開日:2016/07/03
関連情報
- 料理名
- ビアハムのお花
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