お弁当のおかず★3色パプリカの塩きんぴら レシピ・作り方

作り方

1. 1 パプリカとピーマンは、それぞれ細切りにしておきます。
2. 2 フライパンにオリーブオイルを熱し（分量外）、パプリカとピーマンを炒めます。
3. 3 しんなりしてきたら、火を止め、調味料をすべて加えます。
4. 4 弱火にして、水分がなくなるまで、からめます。仕上げにごま油を加えて風味づけしてね。
5. 5 お弁当の彩りおかずに、ぜひどうぞ！

   

6. 6 こちらはナスを加えたバージョンです。

   

7. 7 チャプチェ弁当のトッピングにも。

   

8. 8 お肉料理の付け合せにも。こちらはナス、ズッキーニ入りです。

   

9. 9 こちらは、ナス、オクラ入りです。