残り物で簡単に★ピリ辛納豆チャーハン レシピ・作り方
材料(2人分)
- ご飯 2人分
- 卵 2個
- ★ピーマン 2個
- ★たまねぎ 1/2個
- ★納豆 1パック
- ☆豆板醤(トウバンジャン) 小さじ1
- ☆甜麺醤(テンメンジャン) 小さじ1
- ☆醤油 小さじ1
作り方
- 1 ボールにご飯と卵を入れ、混ぜ合わせる。
-
2
フライパンに★を入れて炒める。
納豆はピーマン・たまねぎを炒めた後の方が良い。
炒めたら別の皿に移しておく。 -
3
フライパンで、①をパラパラになるまで炒める。
パラパラになったら、混ぜ合わせた☆の半分を投入して、絡める。 -
4
③に②を投入し、☆の残りを絡める。
お好みで豆板醤等で味を調整したら完成。
きっかけ
買い物に行けず、冷蔵庫に余っていたものを見て作りました。
おいしくなるコツ
にんにくを入れるとさらに香ばしくなります。 ウインナーやベーコンがあれば、さらにグッド!
- レシピID:1080011931
- 公開日:2015/10/18
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