疲れた体にパワーチャージ！極旨、しっかり味の鰻丼！ レシピ・作り方
- 約1時間
- 1,000円前後
toytoy＊saori2005
超簡単！材料はたったの４つ！お買得で買った特大の鰻…しっかりうま味を凝縮させて炊き上げた鰻ご飯は簡単で手間いらず！だけどほんとに濃い鰻味の鰻丼ができちゃいます！
材料（2人分）
- うなぎ（特大） 1尾
- 鰻の蒲焼たれ 1パック
- 酒 大さじ3
- 水＆米 3合分
- あれば山椒を！ お好みで
作り方
- 1 米を水洗いし分量の水を入れる。酒とうなぎのタレ、鰻の半量と食べられない頭部分を入れて炊飯器スイッチオン！
- 2 炊き上がったら近東に混ぜて、器へごはんをもりつける。その上にグリルで1分ほど焼いた残りの鰻をのせてタレをかければできあがり！
- 3 食べる直前に山椒をパラパラ…お好みでかけて召し上がれ☆彡
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4
鰻＆炒り卵丼！これもかなりがっつり美味しくいただけます☆
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5
鰻たれごはんに錦糸卵と刻み鰻を乗っけても！
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関連情報
- 料理名
- うなぎ丼
toytoy＊saori2005
florist。2014年春胃全摘後、国際薬膳食育師資格取得。2019.10経過観察終了！胃無でもしっかり食べる！満足感のあるご飯を食べて免疫力UP！
＊ラクマでtoytoy運営中
http://plaza.rakuten.co.jp/toysday/
https://www.instagram.com/happy_saori/
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4 件
つくったよレポート（4件）
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hanakoarala2024/01/13 11:27
美味しく頂きました♪ -
※あさ※2020/12/30 21:23
美味しくいただきました -
あぽちょふ2017/08/07 20:19
こんばんは。
美味しく頂きました。
ごちそうさまでした。 -
アルプスの乙女2015/10/18 14:20
saori2005 さん、
こんにちは～♪
鰻のお頭も利用でき
炊く鰻丼はお初でしたが、とても美味しかったです♪ご馳走さまでした(*^_^*)
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