かじきのフライ、オーロラソースがけ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 かじきに塩こしょうをふったら小麦粉・卵・パン粉の順に衣をつける
- 2 170℃の油で3分程度揚げたら油をきる
- 3 マヨネーズとケチャップを混ぜてフライに添える
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- カジキマグロ（めかじき）
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