春の味覚♪「筍ご飯♪」花見弁当にも♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   米はといで炊飯器に入れ、めんつゆと塩を入れて、水(分量外)を3合の目盛りまで入れます♪

2. 2

   筍は一口大の薄切りにし、薄揚げは1cm×2cmの角切りにします♪

3. 3

   「1」の上に「2」を入れて、普通コースで炊きます♪炊き上がったら、そのままフタを開けずに10分間蒸らします♪

4. 4

   よく混ぜれば出来上がりです♪茶碗によそって、お好みで、木の芽や桜型の生麩、桜でんぶなどを散らして召し上がれ♪画像は花見弁当用に筍おにぎりにしてみました♪