簡単ご馳走♪「鶏チキンのソテー♪」 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏モモ肉 2枚
- サラダ油 小さじ1
- 塩こしょう 少々
- 小麦粉 大さじ3
- 塩だれ(又は焼肉のタレなど) 大さじ4
作り方
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1
鶏モモ肉の両面に、軽く塩、こしょうしてから、小麦粉を薄くはたき付けます♪
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2
フライパンを中火で熱してサラダ油をひき、「1」を入れて3分間焼き、ひっくり返して裏面も3分間焼いて、両面にこんがりと焼き色が付いたら、フタをして弱火でさらに5分間蒸し焼きにします♪
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3
中まで火が通れば、出来上がりです♪塩だれを、1人前につき大さじ2をかけ、食べやすい大きさに切って、召し上がれ♪♪♪(＾ｰ^)ノ
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- 料理名
- チキンソテー
balletmom
主婦のballetmomです☆子どもたちは巣立って、主人と二人暮らし☆つくレポはすぐに認証しますので、お気軽にお寄せください♪( ´▽｀)☆簡単に、時間短縮で出来る料理、又はほったらかしで出来る料理がメインです☆
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