カルディレシピ☆本格ドイツのカツレツ♪「ライマー」 レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
balletmom
どいつが(誰が)カツ(勝つ)?!勝つのは君！頑張れ受験生！(^o^)カリカリで香ばしい、ドイツの本格カツレツを、カルディの「ライマー」のパン粉で作りましょう♪(
材料（1人分）
- 豚カツ用肉 1枚
- ライマーのパン粉 適量
- 小麦粉 適量
- 溶き卵 1/2個
- 塩、こしょう 適量
- 揚げ油 適量
作り方
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1
カルディの「ライマーのパン粉」を使います♪(日本のパン粉を使う場合は、ナイロン袋に入れて、すりこぎなどを横向きに転がして、出来るだけ細かく砕いて下さい)
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2
豚肉をたたいて、ぺったんこにします。軽く、塩こしょうします。
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3
ライマーのパン粉は粒が細かくて、油で揚げる時に焦げやすいので、短時間で揚げられるよう、肉は出来るだけぺったんこにするのがコツです♪(*^^*)
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4
ぺったんこにした豚肉に、小麦粉を薄くはたき、溶き卵→ライマーのパン粉の順に、つけていきます☆
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5
油で短時間で揚げれば、出来あがり♪♪♪ドイツで食べた美味しいカツレツ「シュニッツェル」と同じお味です♪*\(^o^)/*
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主婦のballetmomです☆子どもたちは巣立って、主人と二人暮らし☆つくレポはすぐに認証しますので、お気軽にお寄せください♪( ´▽｀)☆簡単に、時間短縮で出来る料理、又はほったらかしで出来る料理がメインです☆
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