今日のサラダ★シャキネバ!大葉入り大根オクラサラダ レシピ・作り方

今日のサラダ★シャキネバ!大葉入り大根オクラサラダ
  • 約10分
  • 300円前後
toytoy*saori2005
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大根とオクラのヘルシーな和風サラダです(o^^o)

材料(5人分人分)

作り方

  1. 1 オクラを塩ゆでしての2ミリ程度に切る。
  2. 2 大根の皮をむき、細切りのスライサーでスライスする。大葉を千切りし水に放し、大根と混ぜ合わせる。
  3. 3 器に1と2を盛り付け、鰹節をかける。お好みでポン酢とオリーブオイルをかけてどうぞ♪

きっかけ

グリーンの葉もの野菜がお高くて…大根とかつお節でカサ増しです(^_-)

おいしくなるコツ

ポン酢だけだと味気ないので、オリーブオイルで風味よくしていただきます(o^^o)

  • レシピID:1080008835
  • 公開日:2014/10/26
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カテゴリ
大根サラダ食物繊維の多い食品の料理低カロリーおかず食物繊維の多いレシピ
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大根 千切り 大葉 ヘルシー料理 生活習慣病 予防
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つくったよレポート(1件)

  • でんおさん
    でんおさん
    2015/06/10 17:30
    今日のサラダ★シャキネバ!大葉入り大根オクラサラダ
    大好きなオクラが大根サラダと合ってイイですね!
    2つの食感が絶妙でした!
    これからの季節、我が家には何度も登場しそうです。( ´ ▽ ` )ノ

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