☆簡単！手作りハンバーグ☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎをみじん切りにカットし、あめ色になるまで炒め、粗熱をとっておく
- 2 1と合挽き肉を混ぜ合わせ、粘りが出るまでこねる
- 3 2に小麦粉、塩コショウを入れ混ぜ合わせてから丸い形に整える
- 4 フライパンで3の両面を中火強で焼く
- 5 弱火にして中に火を通す
- 6 ハンバーグが焼けたらフライパンから取り出し器に盛る
- 7 肉汁が残ったフライパンにケチャップとウスターソースを入れて煮立たせる
- 8 6に7のデミグラスソースをかけて完成
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♨最終更新:2024.11.1現在
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