おからパウダー入りで満腹親子丼♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏モモ肉は一口大に切る。
   玉ねぎは半分に切って更に横に半分に切り５㎜スライスにする。
   三つ葉は２㎝程度に切って水で洗う。

2. 2

   鍋に○めんつゆと○水とスライスした玉ねぎを入れて沸かし鶏モモ肉を入れて中火で５分程煮る。

3. 3

   ボールに●おからパウダーと●水、●めんつゆ、卵を入れて良く混ぜる。

4. 4

   ２の鍋に全体に流し入れて三つ葉を散らし、蓋をして弱火で３分程したら火を止めて蒸らす。

5. 5

   丼にご飯を盛り付けて上に乗せたら出来上がりです♪
   お好みで七味唐辛子を掛けて召し上がってください。