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超かんたん!あっという間にできるクリームパスタ! レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2~3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
超かんたん!あっという間にできるクリームパスタ!

生クリームと塩コショウだけであっという間にレストランみたいなクリームパスタができますよ♪
是非お試しください!

作り方

  • 1

    中に入れる具を切り、中火で炒め、塩コショウをする。

    ※具は、ほうれん草、ベーコン、しめじ、鮭、コーン、アスパラ、ブロッコリー、カリフラワーなんでもお好きな組み合わせでどうぞ。

  • 2

    たっぷりのお湯にお塩を入れ沸騰させ、パスタを時間より1分ほど短くゆでる

  • 3

    フライパンの火を止めて生クリームを1パック入れる。

    ※1パックにつき3人前)

  • 4

    再び火をつけ、グツグツしたら火を止める。
    塩、胡椒を入れ味見する。
    結構しっかり味がするように調整。

    ※ソースがクドイと感じたら牛乳を少し足してください。

  • 5

    茹であがったパスタをフライパンに投入。
    強火にして一気にソースと混ぜる。

  • 6

    盛り付けて完成!
    盛り付け後、粗引き黒胡椒があれば振る。

  • 7

    基本的に生クリームと塩コショウだけなので、超簡単です!

    ソースがクドイと感じたら牛乳を少し足してください。

きっかけ

クリーム系パスタが好きなので

おいしくなるコツ

コツもなく誰でも簡単に作れます!
とっても美味しいです♪

生パスタや、ペンネでも何でも応用できます。
具もお好きなものでどうぞ♪

登録されているカテゴリ

料理:
パスタ > きのこパスタ

レシピID: 1080007754

公開日:2014.04.11

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関連情報

料理名
クリームパスタ
料理用途
普段の料理 おもてなし 妊婦さん 離乳食

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