ナスとピーマンの炒め物 レシピ・作り方

ナスとピーマンの炒め物
けいりゅうママ
けいりゅうママ
細切りにすることで、ピーマンが苦手な子供も食べやすいと思います。

材料(2〜3人分人分)

作り方

  1. 1 ナスとピーマンを細切りにする。
    ナスは水にさらす。
  2. 2 ゴマ油をフライパンに熱し、ナスとピーマンを入れ、炒める。
  3. 3 ナスがしんなりしてきたらだし粉末と醤油を入れ、さっと炒めたら、出来上がり。

きっかけ

子供が苦手な野菜!食べやすいおかずを作りたくて。

  • レシピID:1080007614
  • 公開日:2014/03/21
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ナスとピーマンの炒め物
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