白菜とぽんずの浅漬け レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
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1
きゅうり、人参、白菜を細切りに大きさを切りそろえます。ビーに―ル袋を用意し、カットした野菜と塩を入れ、よく揉みこみます。
そのまま常温で10分ほど放置します。 - 2 ビニール袋の端を少しはさみで切り、出てきた水分をぎゅっと出します。
- 3 ボールにうつし、ポン酢を加えて、和えたら完成です。
関連情報
- カテゴリ
- 白菜
- 料理名
- 白菜漬け物
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生野菜をたくさん食べれちゃうレシピです。