もやし棒棒鶏風 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
もやしを1分ぐらいゆでてざるにあげておきます。
※をあわせておきます。 -
2
鍋にひき肉とネギ、水大さじ1（分量外）を入れて軽く混ぜます。
そして火をつけてぽろぽろになるように炒めます。 - 3 色が変わってきたらしょうが、にんにく、みそ、豆板醤を加え再度混ぜます。
- 4 混ぜたら※を入れて汁けがなくなるくらいまで煮ます。
-
5
汁気がなくなったら①のもやしをいれて混ぜ合わせます。
器に盛ってごま油を少しかけて完成です。
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