きんちゃくたまご レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
あげを湯引きします。
糸こんにゃくも下湯でして細かく切っておきます。
ニンジンはみじん切りにします。 - 2 糸こんにゃく、にんじん、とりひき肉をまぜます。
-
3
鍋に※を入れてふっとうさせます。
その間に②を２枚のあげにつめこみます。 -
4
残りのあげ２枚に卵をわりいれます。
そして４つとも楊枝で入口をとじます。 - 5 ③の鍋に閉じたあげ４つを入れて中火で１０分ぐらい煮込んだら出来上がりです。
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