牡蠣とベーコンのソテー レシピ・作り方
材料（５人分）
作り方
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1
牡蠣は塩水で洗い、水気をよく切っておきます。
袋に小麦粉を入れ、牡蠣を入れて粉をまぶします。
ベーコンは１センチ幅に切ります。 - 2 ほうれん草は茹でるかレンジで火を通し、食べやすい長さに切っておきます。
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3
フライパンを熱し、好きな油を熱し、ベーコンを炒めます。
ベーコンに火が通ったら牡蠣を加え、炒めます。
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4
牡蠣に軽く火が通ったらお皿にほうれん草と共に盛りつけ、出来上がりです♪
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- カテゴリ
- 牡蠣
- 料理名
- 牡蠣とベーコンのソテー
Mikoto
３人の子の母です。
子育ても終わり、孫も3人になり、立派なおばあちゃんか・・・。
皆さんのレシピを大いに参考にさせて頂きながら、簡単に出来るお料理、特に
旨味調味料、添加物を出来るだけ使わないお料理をUPして行きたいと思います。
宜しくお願いします♪
ブログも宜しくです^^; http://plaza.rakuten.co.jp/mikotodesse/
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symphony04262019/03/15 00:12
味付けなくても牡蠣本来の味がついて美味しくいただきました。
レシピへのコメント
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味付けは牡蠣とベーコンの塩気だけでＯＫ♪