鶏肉と人参のバルサミコ酢煮（圧力鍋で） レシピ・作り方
材料（５人分）
作り方
-
1
鶏肉には何カ所か竹串を刺し、塩・胡椒をして、薄く小麦粉をまぶしておきます。
人参は食べやすい大きさに切ります。
にんにくは薄切りに。 -
2
お好きな油（分量外）を圧力鍋にひき、手羽元を炒めます。
焼き目が付いたら人参とにんにくも加えてざっと炒めます。 -
3
☆印の調味料を入れて蓋をし、ピンが上がったら１０分加圧します。
ピンが下りるのを待って出来上がりです♪ - 4 ＊加圧時間は各々の圧力鍋で加減してくださいね。
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- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- 鶏手羽元と人参のバルサミコ酢煮
Mikoto
３人の子の母です。
子育ても終わり、孫も3人になり、立派なおばあちゃんか・・・。
皆さんのレシピを大いに参考にさせて頂きながら、簡単に出来るお料理、特に
旨味調味料、添加物を出来るだけ使わないお料理をUPして行きたいと思います。
宜しくお願いします♪
ブログも宜しくです^^; http://plaza.rakuten.co.jp/mikotodesse/
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圧力鍋であっという間に出来ます。