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大根、にんじんめんつゆ煮レシピ・作り方

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常備菜に作りました

材料（２人分）

にんじん: 1/2本

だいこん: 3cm

角天: 1枚

めんつゆ（３倍濃縮）: 50cc

水: 150cc

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作り方

1

鍋にめんつゆと水を入れて火にかけます。

その間に人参、大根を長めに切ります。

角天も長めに切ります。
2

①の鍋の中に人参大根を入れて中火で4分ぐらい煮ます。
そして角天をいれて再度味がしみこむまで15分ぐらい煮込んでいきます。これでできあがりです

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

常備菜に作りました

公開日：2012/08/05

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カテゴリ: 大根

料理名: 大根、にんじんめんつゆ煮

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