チーズがとろ～り♪ 塩麹入り豚肉のチーズ巻きボール レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 豚肉に塩麹をもみこみ、３０分ほどおいておく。
- 2 パン粉、酒を加え、混ぜる。
-
3
チーズを１センチ角くらいに切る。
私はボーノチーズを４等分して２本分で８個にしました。 -
4
チーズを包み込むように豚肉をチーズの周りに巻いていく。
巻き終わったら、ボールの形にぎゅっぎゅっとにぎる。 - 5 弱火で焦げないように注意しながら蓋をして時折転がしながら焼く。
-
6
中まで火が通ったら完成☆
チーズがとろ～りと出てきます。
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関連情報
- カテゴリ
- 豚薄切り肉
- 料理名
- 豚肉のチーズ巻き
しだじぃ
こんにちは。はじめまして。
三児のママです。お料理は作るのも食べるのも大好きです☆
手軽に作れておいしいレシピを日々勉強中です。
まだまだ修行中ですが、いろんなレシピに挑戦していきたいです。
ブログもよろしければのぞいていってください♪
育児のこと、家のこと、日々のくらしをつづってます。
http://plaza.rakuten.co.jp/happymeyou/diary/
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作りたてはチーズがとろ～りでおいしいです。おつまみには黒こしょうをふってもおいしいですよ。