意外と知らない？旨い茄子のみそ汁の作り方☆ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 茄子 ３本
- いつものみそ汁 800㏄
- サラダ油orごま油 大さじ２
作り方
-
1
茄子は縦半分に切り、斜めに0.5㎜幅位に切る。
水であくをとり、ざるに開けて水気をきっておく。 -
2
鍋に火をつけサラダ油orごま油を入れて、茄子を炒める。
茄子が油でしなっとなるまで炒めて下さい。 -
3
茄子が炒まったらだし汁を入れしばらく煮ます。
茄子が煮えたら後はいつものみそ汁の様に作ってください☆
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他の味噌汁
- 料理名
- 茄子のみそ汁
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
13 件
つくったよレポート（13件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
油で炒めるんです！茄子がトロ～ンとして！濃く旨♡