時短！圧力鍋でしめじご飯 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
お米はといでザルにあげておく。
しめじは石づきのところを切り落とし、手でほぐしながら水で洗う。 -
2
鍋にしめじを入れて、酒大さじ１をふりかけ水分がなくなるまでから炒りする。
油揚げはお湯にくぐらせ細切りに切る。 -
3
圧力鍋に洗い米、●の調味料を全て入れて、しめじ・油揚げも入れて火にかける。
蒸気があがったら、火を弱火にして5分。
蒸らして出来上がり
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