三つ葉と卵のお吸い物 レシピ・作り方

三つ葉と卵のお吸い物
  • 5分以内
  • 100円以下
kazu2620
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我が家の簡単にすぐできるお吸い物☆

材料(4~5人分)

  • 三つ葉 1束
  • 1~2個
  • 1000cc
  • ほんだし 大さじ1
  • 白だし 大さじ1
  • 醤油 小さじ1
  • 小さじ1/2~1

作り方

  1. 1 三つ葉は洗って3~4㎝に切る。卵は溶いておく。
  2. 2 鍋に水を入れ火にかけ、煮立ったら調味料をすべて入れる。
    再度煮立ったら三つ葉を入れて卵を少しずつ流し入れる。15秒くらいで火を止める。

きっかけ

昔から~

おいしくなるコツ

タ語を入れる時は、箸をそわせ回しながら少しずつ。

  • レシピID:1080003993
  • 公開日:2012/05/10
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カテゴリ
お吸い物
料理名
お吸い物
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