ビーフストロガノフ レシピ・作り方
材料(2-3人分)
作り方
-
1
玉ねぎはクシ切りにします。
エリンギは縦半分に切り裂いていきます。 -
2
フライパンに油を入れて玉ねぎを2分ぐらい炒めます。
そして牛肉を加え再度炒めます。 - 3 火が通ってきたらエリンギ、しめじを加え炒め合わせます。
-
4
水1/2カップ、デミ缶、※を加え2-3分中火で煮ます。
そして牛乳を加えひと煮します。 - 5 器にご飯を盛ってパセリをふりかけ④をかけたらできあがりです。
関連情報
- 料理名
- ビーフストロガノフ
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