オニオンスープリゾット レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
玉ねぎは、みじん切りにします。
鍋にバターを入れ、火にかけます。みじん切りにした玉ねぎを加え、アメ色になるまで良く炒めます。 -
2
コンソメスープを加え、煮立たせます。塩で味を整えたら
ご飯を入れ、10分ほど弱火で煮ます。粉チーズをトッピング様に少しとっておき、加えます。 - 3 皿によそり、チー酢、パセリをかければ完成です。
関連情報
- カテゴリ
- リゾット
- 料理名
- リゾット
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