ピリ辛餃子はいかが? レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 キャベツとニラをみじん切りにしてボウルに入れる。
- 2 次に豚ひき肉と●の調味料を全て入れ、粘りが出るまで混ぜる。
- 3 混ぜ終わったら餃子の皮に包み、油をひいてフライパンを温めながら餃子を並べていく。
- 4 水を50ccほど入れて中火で蒸し焼きに。
- 5 水分が飛んだらごま油を大さじ1を周りから入れて、パリっとなるまで更に焼く。
- 6 焼き上がったら皿に盛り付け、小皿に醤油と一味唐辛子を混ぜてつけながら食べるだけでピリ辛に変身!
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- カテゴリ
- その他の餃子
- 料理名
- 餃子
celipoo
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