切干大根とひじき炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
切干大根、ひじきはそれぞれ水につけて戻します。
人参は拍子切りにします。
角天もあわせて切ります。 - 2 ※を合わせます。
-
3
フライパンに胡麻油を入れて
①の切干大根、ひじき、人参、角天を加え中火で炒めます。
火が通ったら※を加え少量の水を入れて中火弱で煮ていきます。 - 4 人参が柔らかくなったら出来上がりです。
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- 切干大根とひじき炒め
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