さつまいもとコンニャクの煎り煮 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 コンニャクは一口大に手でちぎります。さつまいもは少し厚めのいちょう切り、しめじはいしづきをとって小房にわけます。
-
2
鍋にごま油をひき、１と材料の調味料を全ていれ、中火の弱でフタをして煮ます。
しばらくすると、材料から水分がでてきます。 - 3 １０分ほど煮て、さつまいもにすーっとようじが通れば出来上がりです。
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- カテゴリ
- さつまいも
- 料理名
- 煮物
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beat772014/10/12 16:43
こんにゃくとさつまいもの組み合わせははじめてでしたが、おいしかったです。ありがとうございました。
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