野菜のソーメンチャンプルー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 たまねぎはスライス、ニンジンは千切り、キャベツは1cm幅、青ねぎは5cmに切る。
- 2 ソーメンを茹で、ざるに上げて水で洗う。
- 3 フライパンに油をひき、たまねぎ、ニンジン、キャベツの順に炒め、火が通ったらソーメン、青ねぎを加える。
-
4
めんつゆを鍋肌にそって垂らし、全体に馴染ませる。
溶き卵を加え、ざっと混ぜる。
最後に塩、コショウで味を整える。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 素麺・冷麦
- 料理名
- ソーメンチャンプルー
レポートを送る
5 件
つくったよレポート（5件）
-
leiina2014/06/24 13:24
ありもの野菜でおいしくできましたー( ´ ▽ ` )ﾉ -
++めい++2012/09/16 19:41
ヘルシーでとっても美味しかったです。
ごちそうさまでした！ -
alohawaii**2012/04/03 19:45
人参もニラもなくて、色合いが少し寂しいですが(^_^;)野菜をたっぷり食べれて嬉しいです☆また作ります。 -
anemone452011/07/27 13:48
お昼ゴハンにいただきました。野菜たっぷりで美味しかったです♪
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
野菜たっぷりなので意外とお腹にたまります。