簡単☆キャベツのもみもみ漬 レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
- 1 キャベツは2~3センチ角・大葉は千切りしポリ袋に入れ塩を入れもみ、野菜がしんなりするまで約20分位置き水気をしぼって器に盛り完成!!
きっかけ
洗い物を少なくて簡単に1品作りたかったので
おいしくなるコツ
もみもみは最初は優しく→だんだん強くの方が野菜がくずれないです♪ きゅうりを加えればさらに美味しいです♪
- レシピID:1080000965
- 公開日:2011/03/08
関連情報
- カテゴリ
- しそ・大葉
- 料理名
- 漬物
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13 件
つくったよレポート(13件)
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*megmako*2012/06/25 12:16写真見てたらまた食べたくなってきた♪今の時期にぴったり♪大葉の爽やかさがほんまクセになるネ❤キャベツもこうした方がもりもり食べれてよく噛むしダイエットにもいいね
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だいすけ32012/06/11 19:02大葉で風味良くさっぱりと美味しかったです☆ごちそうさまでした♪
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*megmako*2012/06/01 05:36まみちゃん☆息子におめでとうってありがと!6月も宜しく♡お部屋の片づけ終わったかな?色んな野菜のお世話もチビ太君の幼稚園もお疲れ!久々もみもみあっさり美味やった
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ねあっっ2012/05/24 17:39今年お初で収穫した大葉で作りました!(^^)!感動
こーいうのをご飯に乗っけてわしわし食べるのが大好きです♥
うま過ぎます~♥ごち様<(_ _)>
レシピへのコメント
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T−1グランプリ実行委員会 2013.09.07 11:22
こんにちは。突然のコメント失礼いたします。
実はわたくし、お漬け物の日本一を決める大会の「T-1グランプリ」を主催しております、
実行委員のワカイと申します。
ご飯やお酒が進みそうな一品で、美味しそうです♪
今年で4回目を迎えるこの大会は、全国からお漬け物のレシピを集め、日本一のお漬け物を決める大会となっております。
漬物好き、料理好きな方が集まるだけでなく、歴史を受け継いできた文化を継承していくイベントですので、是非ご家庭の自慢の味や、斬新な新しいお漬け物、普段つくられているお漬け物をエントリーいただければと思っております。
応募自体はWEB(http://t1gpx.com)登録などでとても簡単!
応募料金無料、お一人様何点でも応募可能です。
「T-1グランプリ」で検索していただいても、HPをご覧いただけます。
ご検討の程宜しくお願い致します。
あと1品にぜひお試しください(^^)