簡単 じゃがいもキンピラ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 じゃがいもとにんじんの皮をピーラーで剥く。
- 2 穴が大きめの千切り器で、それぞれスライスします。
- 3 フライパンを温めごま油をしき、食材を投入。
- 4 焦げつかないように手早く炒めながら、塩・味の素で好みの味付けをする。しんなりしてきたら出来上がり。
きっかけ
残ったじゃがいもとにんじんで何か簡単に作れないかとひらめいた料理です。
おいしくなるコツ
あまり炒めすぎずに、しゃきしゃき感が残るくらいがいいです。
- レシピID:1080000080
- 公開日:2010/11/10
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- じゃがいも炒め
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