爽やか！レモンとフルーツトマトのカプレーゼ レシピ・作り方
- 約10分
- 500円前後
まめもにお
カプレーゼに、レモンを追加しました。爽やかな香りがして、とても美味しいですよ。モッツァレラチーズに合わせたのは、フルーツトマト！甘味と酸味が、相性バッチリです。
材料（2人分）
作り方
-
1
モッツァレラチーズ、フルーツトマト、レモンは同じ厚さに切り、更に半分に切る。
それぞれ、交互にずらしてお皿に盛り付ける。 -
2
エキストラバージンオイルを回しかける。
岩塩を振りかけて、バジルを飾る。
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関連情報
- 料理名
- レモンとトマトのカプレーゼ
まめもにお
楽天公認アンバサダー。(1.2.3期) 食材を選んで料理を作り、レシピ作成の仕事をしています。飾り巻き寿司インストラクターの資格が有り、巻き寿司が得意です。簡単に作れて、見栄えが良いようなレシピを心がけています。
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