体に良さそう♡きのことタラが入った湯豆腐 レシピ・作り方

体に良さそう♡きのことタラが入った湯豆腐
  • 約15分
  • 300円前後
もふ♪
もふ♪
お鍋より手軽でヘルシーな湯豆腐に舞茸などのキノコとタラを加えました(╹◡╹)

材料(2人分)

  • 木綿豆腐 2パック(130g×2)
  • 真だらの切身 2切
  • 舞茸 1パック(120g)
  • しいたけ 4個
  • ネギ 50g
  • ネギ(薬味用) 40g
  • ●水 800ml
  • ●だし昆布 2枚
  • 鰹節 適宜
  • しょうゆ 適宜

作り方

  1. 1 準備

    ●を合わせ浸しておく
  2. 2 準備

    ▪舞茸は石付きを取り小房に
    分ける
    ▪しいたけは石付きをカット
    ▪鍋用のネギは斜め切り
    ▪️タラは半分にカット
    ▪豆腐は半分にカット
    ▪️薬味用ネギは小口切り
  3. 3 手順1の鍋に薬味用ネギ・鰹節以外の全ての材料を入れ火にかける

    蓋をして中火でグツグツするまで煮る
  4. 4 タラに火が通り材料が煮えたら
    完成♪

    たっぷりのネギと鰹節、しょうゆでいただきます
  5. 5 【参考に】

    「簡単すぎるのに人気♡タラ入り湯豆腐」
    ID:1070062601

きっかけ

お味噌汁代わりにイロイロ入れて湯豆腐にしてみました。

おいしくなるコツ

舞茸を入れると湯豆腐のスープが茶色くなってしまいますが、舞茸は身体にいいし美味しいので是非とも入れて欲しいです(╹◡╹)

  • レシピID:1070064563
  • 公開日:2022/11/08
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
木綿豆腐絹ごし豆腐湯豆腐みたらし団子長ネギ(ねぎ)
もふ♪
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る