つまみに簡単！はんぺんチーズの★明太ソースがけ レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
まめもにお
バターでソテーしたはんぺんと、明太ソースが相性バッチリ！チーズがとろけて、とても美味しいです。明太ソースは、混ぜるだけなので簡単！おつまみにぴったりですよ。
材料（2人分）
作り方
-
1
はんぺんは、厚さを半分にして4等分に切る。
明太子は薄皮を剥いでほぐして、⚫︎の調味料と合わせる。
スライスチーズは、4等分に切る。 -
2
万能ねぎは、小口切りに。
中火にかけたフライパンにバターを入れて、はんぺんをソテーする。
焼き色が付いたら裏返して、はんぺんの上にスライスチーズを乗せる。 -
3
はんぺんの裏側にも焼き色が付いたら、お皿に取り出す。明太ソースをはんぺんの端にかけて、万能ねぎを乗せる。
チーズに粗挽き胡椒をかけて、出来上がり。
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- 料理名
- はんぺんの明太ソースがけ
まめもにお
★旬の食材を選んで料理を作り、レシピ作成の仕事をしています。365日いつもレシピの事を考えている、料理バカ！★料理コンテスト46品受賞★飾り巻き寿司インストラクター★楽天レシピアンバサダー★フーディスト★クラシルメイツ
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