大根、にんじん、ちくわのきんぴら レシピ・作り方
材料（5~6人分）
作り方
- 1 大根とにんじんは拍子木切り。ちくわは縦半分に切って斜め切りにする。
-
2
フライパンにごま油をしき1を入れて軽く炒める。
- 3 水、砂糖、しょう油を加え、蓋をして3分ほど蒸し煮する。野菜に火が通ったら蓋を取って水分を飛ばす。
-
4
盛り付けてゴマをふって出来上がり。
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