豚肉とキャベツのニラダレ レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
-
1
キャベツはざく切りにして好みの硬さにゆでてザルにあげる。
豚肉はざく切りにして*をも見込む。 - 2 フライパンで豚肉を炒め、火が通ったらキャベツを加えて炒め、器に盛り付ける。
- 3 空いたフライパンにみじん切りにしたニラとごま油を大さじ1を入れ、軽く炒める。〇を加えてニラに火が通るまで煮る。
- 4 2に3をかけ、ゴマを振って出来上がり。
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