肉団子とキャベツのタンメン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 キャベツはざく切り、にんじんは短冊切りにする。ネギは粗みじん切りにする。
- 2 ボウルに*を入れてよく捏ねる。
- 3 鍋に水、キャベツ、人参をいれ、キャベツが柔らかくなるまで煮たら、肉だねを丸めて加え、火が通るまで煮る。
- 4 麺を入れ、ほぐしながら袋の表示通りに煮る。火を止めてスープを入れて混ぜる。
- 5 丼に盛り付け、ネギを散らして出来上がり。
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- キャベツ
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