カニカマと大根のにゅう麺 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 大根は千切りにする。カニカマは細く裂く。
- 2 鍋に水、大根、鶏がらスープの素の素を入れ、大根が軟らかくなるまで煮る。
- 3 カニカマを入れ、醤油、塩、コショウで味を調える。倍量の水で溶いた片栗粉でとろみをつけ、ごま油を入れる。
- 4 別の鍋にお湯を沸かし、そうめんを袋の表示通りにゆでて水でぬめるを洗い、水を絞る。
- 5 3を温めてそうめんを入れ、全体が温まったら丼に移し、生姜を乗せる。
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