ウィンナーとキャベツとしめじの蒸し炒め レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 ウィンナーは斜め薄切り、キャベツは短冊切り、しめじは石突を取ってほぐす、にんじんは千切りにする。
- 2 フライパンに1、オリーブオイル、塩、コショウ、水大さじ2をいれ、蓋をして火にかける。
- 3 水分がなくなるまで2~3分蒸し焼きにし、よく混ぜて出来上がり。味が薄かったら塩コショウ(分量外)で味を調える。
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- キャベツソーセージ・ウインナー
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