しいたけとこんにゃくの煮物 レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
-
1
こんにゃくは小さめの一口サイズにちぎり下茹でしておく。
しいたけは石づきを取り4等分に切る。 - 2 鍋に1としいたけを入れ、水、砂糖、醤油、みりん、昆布だし、本だしを入れ落し蓋をして煮る。
- 3 時々混ぜながら煮て水分が少し残る位に煮る。
- 4 器に盛り白ごまをかけて完成！
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