豚肉、新玉、ズッキーニのカレー風味炒め レシピ・作り方
材料（3~4人分）
作り方
- 1 玉ねぎは大きめに切って一枚ずつはがし5分ほどレンジにかけておく。
-
2
ズッキーニは薄い輪切りにし3分ほどレンジにかけておく。
-
3
豚肉は一口大に切り
*を揉み込む。 -
4
フライパンにバターと豚肉を入れ肉に8割程度火が通るまで炒める。
玉ねぎを加えて軽く炒め、ズッキーニを加えて炒める。
-
5
全体に火が通ったら塩と胡椒で味を調える。
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