蒟蒻効果で☆エビとホタテのペペロンチーノ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
←こちらを使用しました。蒟蒻効果は80グラムで茹で上がりが普通のパスタ100ｸﾞﾗﾑと同じ量になります。
普通のパスタ使用の場合は100ｸﾞﾗﾑです。
- 2 お湯を沸かしパスタを茹でる(塩なし)
-
3
フライパンに粗みじん切りにしたにんにく、オリーブオイルを入れ火にかける。
-
4
グツグツしてきたら鷹の爪、玉ねぎスライスを入れ炒める。
-
5
エビ、ホタテをフライパンに入れ、エビとホタテに塩をふり下味を付けて炒める。
-
6
パスタは茹で上がる1分前にフライパンに入れ、茹で汁、コンソメを入れ強火で炒める。
- 7 塩で味を整えパセリをかけて完成!!
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