豚肉と白菜のニンニク塩ラーメン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉はざく切りにし、＊をまぶし、ごま油をしいたフライパンでさっと炒めておく。

2. 2

   白菜は短冊切りにし、袋の表示の分量の水と共に鍋に入れ、蓋をして柔らかくなるまで煮る。

3. 3

   麺を加えてほぐし、袋の表示通りに煮てスープを入れて混ぜる。

4. 4

   麺を器に盛り付け、残ったスープにニンニクと炒めた豚肉を入れて温め、麺にかける。

5. 5

   黒コショウを挽き、ネギをのせて出来上がり。