旨味たっぷり！しらすと青ネギのペペロンチーノ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
パスタを茹で始める。塩加減はスープとして飲めるくらいに♫
にんにくはみじん切り。鷹の爪はタネを取って輪切りにしてオリーブオイルで熱して香りを出す。（今回鷹の爪は入れていません）
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2
しめじを入れて油を馴染ませて
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3
しらすも入れて油を馴染ませます♫
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4
パスタの茹で汁をおたま二杯〜入れる♫
茹で汁が油と乳化するように一杯ずつ加えて、入れたらすぐによく混ぜます♫
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5
茹で上がったパスタを入れ絡めて胡椒を♫
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6
仕上げに白ゴマ、青ネギをたっぷり散らして完成♫
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