小松菜とキャベツのけんちんうどん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 キャベツと小松菜はざく切り、にんじんは短冊切りにする。
- 2 フライパンにひき肉を入れ、火が通るまで炒る。
- 3 鍋にだし、にんじん、キャベツを入れ、にんじんが柔らかくなるまで煮る。
-
4
3にうどん、ひきにく、小松菜、大きめにちぎった豆腐、醤油、みりん、味噌、生姜を加え、5分ほど煮る。
-
5
塩で味を整え、器に盛り付けてネギを乗せる。
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