豚のカレーピカタ フレッシュケチャップ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 トマトは粗みじん切りにし、ケチャップ、コショウ少々と混ぜておく。
-
2
豚肉はざく切りにし、醤油とカレー粉をもみ込む。
薄力粉を振りかけて混ぜてから、卵を加えてよく混ぜる。 - 3 フライパンにバターを入れて温め、2を並べ、両面中火でこんがりするまで焼く。
- 4 お皿に肉を盛りつけ、1をかける。
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