簡単コチュジャン レシピ・作り方
材料（5~6人分）
- （100g分）
- 韓国唐辛子粉 20g
- 味噌 40g
- 水あめ 40g
作り方
-
1
ボウルに材料を入れ、よく混ぜれば出来上がり。
- 2 冷蔵庫で長く保存できますが、表面が乾いてくるので、1か月程度で使い切ってください。
- 3 材料の韓国唐辛子は冷凍庫で保存しておくといい状態のまま長く保存できます。
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- とうがらし・葉唐辛子コチュジャン
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